Riso Gallo Riserva del Fundatore Risotto Rice 500G

por Riso Gallo
$28.79

El Riserva del Fondatore Rice es un tributo dedicado al fundador de la compañía, Giobatta, quien en 1856 comenzó su negocio en el comercio de arroz y que siempre ha seguido la investigación de la calidad como su filosofía. Es un arroz excepcional producido en cantidad limitada; Está sujeto a un proceso de selección muy estricto: solo 1 grano en 3 se convierte en el Riserva del Fondatore. Se cultiva en los campos de arroz del valle del po, donde las características del suelo y el microclima son más favorables. Se madura durante al menos tres meses, lo que cambia la estructura del almidón, y posteriormente se molesta, utilizando el método antiguo del rastreo de piedra tradicional, lo que permite una abrasión más suave del grano, asegurando un mejor rendimiento de cocción y reduciendo la pegajosidad . El resultado es un arroz de calidad superior que reúne seis generaciones de amor y cultura para el arroz.

Información sobre la alergia

Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Energía

1476 KJ

348 kcal

Gordo

1.0 g

de los cuales se satura

0.3 g

Carbohidrato

77.3 g

de los cuales azúcares

0.2 g

Fibra

1.0 g

Proteína

6.9 g

Sal

0.0 g

 

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